今やワン・クリックで好きな音楽も服も買える時代。しかしながら、食の世界はそうとはいかないもの。もちろん日本の有名な食べ物であればお取り寄せもできるかも知れない。しかし、世界のどこか地方のお菓子なんてのは絶対無理でしょう。グーグルで検索しようにもワードさえも思いつかないので。つまり、そこに行って食べないと、その味にふれることはできないという超アナログな世界。そこで、林周作さんは、今まで誰も挑戦しなかった知らない土地の郷土菓子を実際にそこへ行って食べて調べた貴重な本を出版されました（それも自転車で旅をしながら）。さらにそのお菓子にまつわる小話が面白い。私もＪＨＡ党（地味にも光り輝くアイツ）に入党することに決めました。
ところで、パリに行った時、セバスチャン・ゴダールというおしゃれな老舗のパティスリーでお土産に買ったお菓子が見た目はレモンかけのクッキーだと思っていたのが予想外の味で、このお土産を渡した方々この場をかりて謝ります。by k

#平野紗季子 さんのフード・ブログを中心としたエッセイが本になりました。所謂フード・ブロガーと言えば美食自慢でうんざりするのですが、平野さんのブログはフード・ポップ・アート。小学校のころから食日記をつけるという筋金入り。我々サイドの語り口がとても面白いし共感できます。ロイホでの店員の観察日記の結末はうけました。ぜひ、こんな文章にピピッときたらぜひ読んでみて。「解散しても音楽は聴けるし、画家は死んでも絵は残るけど、レストランばっかりはそういうわけにもいかなくて」。平野さんに京都のコリスに行って欲しいなぁ。by k